زعفران یک مثقالی سحرخیز از زعفران رشته‌های بریده ممتاز و سرگل تهیه‌شده است. این بخش بهترین و مرغوب‌ترین نوع در تهیه

زعفران به شمار می‌رود. این زعفران بسته‌بندی شیک و قابل هدیه دادن می باشد. به‌علاوه برای استفاده در منزل نیز با توجه به

بسته‌بندی کارآمد آن عطر زعفران همیشه درون گل باقی خواهد ماند. زعفران یکی از گیاهان ارزشمند و پر قدر در فرهنگ ایرانی است

که در بیرون از مرزهای ایران حتی بیشتر از داخل ایران ارزشمند و گران‌قیمت است. زعفران به دلیل شرایط خاص رشد خود و زحمت

بسیاری که در زمان رشد از کشاورز طلب می‌کند قیمت تمام‌شده‌ی بالایی را خواهد داشت و تولید آن به میزان بالا برای جبران تقاضای

بازار امکان‌پذیر نیست. خرید و استفاده از زعفران یک مثقالی سحرخیز می‌تواند انتخابی مناسب برای هدیه، استفاده‌ی خانگی یا

سوغات باشد.

زعفران یکی از گیاهانی است که به‌صورت سنتی از ارزش و قدر بالایی در پیش ایرانیان و سایر ملت‌های دنیا برخوردار بوده است.

شاید یکی از دلایل این امر را باید کم بودن محیطی که امکان کشت زعفران را داشته باشند در کره‌ی زمین دانست. همچنین انجام تمامی

پروسه‌های تولید این چاشنی به‌صورت دستی و نیروی انسانی زیادی که لازم است برای مدت‌های دراز به مراقبت از این گیاه مشغول

باشند آن را به عصاره و دسترنج کشاورزان سخت‌کوش خراسانی تبدیل کرده است. به همین دلیل قیمت تمام‌شده‌ زعفران همیشه

بسیار بالا بوده است.

زعفران یک چاشنی خوش‌طعم و عطر است که تمام و کمال ارزش قیمت خود را دارد. استفاده از آن حتی در موارد کوچک باعث

رفع افسردگی، تقویت بینایی، از بین بردن رادیکال آزاد و کاهش ریسک سرطان خواهد بود. البته مانند تمام مواد غذایی دیگر باید در

استفاده‌ی بیش‌ازاندازه‌ زعفران نیز محتاط بود.